誕生日ランチ 41 (リストランテ濱崎)@青山)この1年はディナーかな?^^ [美味]
昨日、北海道から帰って来ました。
前半の札幌では地元の友人でさえ驚くような季節外れの寒さに参りましたが、
後半の美瑛ではお天気に恵まれて素晴らしい景色を堪能してきました(*^^)v
前半の札幌では地元の友人でさえ驚くような季節外れの寒さに参りましたが、
後半の美瑛ではお天気に恵まれて素晴らしい景色を堪能してきました(*^^)v
さてさて、4月の下旬からGWを挟み5月上旬にかけて色々とありまして、
その上北海道も行きましたし、
記事がだいぶ遅れてしまいましたが、
5月は私の誕生日月でして
恒例のランチ会が12日にありました。
今回は特例でディナー
場所は予約の取れないお店で常にトップを争う
「リストランテ濱崎」です。
この記事を書き始めてから確かリストランテ濱崎の記事を書いていないと思うので
行ったのはもう10年以上前は確実で、
お店が開店してまだ間もない頃だったとの記憶です。
その時はすんなりと予約が取れたのですが、
それ以降はもう1度行きたいと思うものの全く予約が取れなくなりました。
ですが、今回はどうしても行きたくて皆に提案してみたところ、
「ランチが取れなかったらもディナーでもいいんじゃない?」というお許しを頂き、
何とかディナーの席をギリギリゲットしました(^^)/
(ランチをキャンセル待ちにしたのですがダメでした)
前置きが長くなりましたが、というわけで、行ってきました。
テーブルには
ひとりひとり違うお皿が並べられていました。
蝋燭が点けられて
ディナーって雰囲気に。
乾杯はスプマンテで
アミューズ1
パルミジャーノレッジャーノのクロカンテ
ぱりぱりの薄ーいお焼きのようなもので
パルミジャーノレッジャーノのクロカンテ
ぱりぱりの薄ーいお焼きのようなもので
パルメザンチーズの濃厚さがじわーっと口に広がりました
アミューズ2
クラッカーの薄ーいようなものに
トマトとカッテージチーズと香草
それを取り外すと
下にはヴィシソワーズスープ(ジャガイモの冷製スープ)
パンにつけるオリーブオイル
とっても香り高かったです。
パンも美味しくてお代わりしてしまいました。
コースのほかにオプションでオーダーした
旬のホワイトアスパラガス
ゆでたものではなくなんと生!
生は初めて食べましたが
サクサクとした食感です。
下にはコンソメのジュレだったかな^^
スプマンテのあとは白
前菜は
盛り合わせです
上から(お行儀が悪いですが立って)
色取り取り綺麗でしょ。
記憶が薄れているので間違っているかもしれませんが
ボローニャソーセ―ジ メロン パン粉焼き? 野菜のピクルス
モッアレラチーズだったかな? パプリカのムース エビのフリッター
モッアレラチーズだったかな? パプリカのムース エビのフリッター
グリーンアスパラ ラタトゥイユ
だったかと^_^;
だったかと^_^;
どれも繊細で美味しく
白ワインと共に美味しく頂きました。
トマトとは思えないような甘さのフルーツトマトをスープというよりも裏ごしたものに
中心の白っぽいのはジャガイモのニョッキ
リコッタチーズ添え
赤ワインはモンタルチーノの赤
私も行ったときに
赤ワインを買って帰りました。
本日のパスタ
メインをお魚にしたので
お肉のパスタをチョイス
「ミートソースのようなものです」
ということだったのでひき肉を想像していたら
しっかりと煮込まれたお肉がゴロゴロ入っていて
パスタの食べるというよりもお肉を食べている感じに近かったです。
しっかりと煮込まれたお肉がゴロゴロ入っていて
パスタの食べるというよりもお肉を食べている感じに近かったです。
私以外はチーズと黒胡椒のパスタ
チーズ好きな私としてはこれも魅力的でした。
メインに行く前にお口直しのシャーベット
メインのお魚はひらめのグリル
付け合わせのお野菜との相性もバッチリ。
友人の一人が選んだお肉(豚肉)
これも美味しそう。
デザート本体に行く前に
ほんの一口の生チョコレート
そして、デザートは
果物の中で一番好きないちごのタルトでした!(嬉)
お誕生日ということで
可愛らしい花束もいただいて
最高の気分でお食事を終えました。
御馳走さまでした。
私のリクエストに応えてくれた
友人たちに感謝です
ありがとう
(2018年5月12日@リストランテ濱崎)
お帰りなさ~い!
美瑛ではお天気に恵まれた様でホント良かったですね~!
改めて~お誕生日おめでとうございます
by viviane (2018-05-22 22:47)
お誕生日でしたか
おめでとうございます(^^)/
素敵な料理ですね
ご褒美といえばとんかつ定食の自分には敷居が高そう(笑)
美瑛 好天だったんですね
写真楽しみにしてます
by snow (2018-05-23 00:09)
お誕生日 おめでとう~(^^ゞ
by DON (2018-05-23 00:31)
お誕生日、おめでとうございます!
北海道旅行の写真を楽しみにしています♪
by Loby (2018-05-23 07:06)
いつも豪勢ですね。いつも食べているような気分で見せていただいています。
by takenoko (2018-05-23 07:31)
お誕生日おめでとうございます\(*^∇^*)/
雅さんはお元気でしたか(^∇^)
by hrd (2018-05-23 07:36)
お誕生日おめでとうごさいます。
素晴らしいレストランでのディナー
見ているだけでも美味しそうです。
by yoko-minato (2018-05-23 08:20)
お誕生日おめでとうございます。
そんなに予約が大変なレストランなんですね。
アスパラの生は私も食べたことないです。
新鮮なものだとおいしいんでしょうね。
by YAP (2018-05-23 08:22)
お誕生日おめでとうございます!
お皿、盛り付けも素晴らしくとても美味しそうです(^-^)
私の相方の誕生日も5月なのですが、諸々の都合で、誕生会は6月になりそうです(^-^)
by ぼんさん (2018-05-23 09:19)
お帰りなさい!!
5月はイベント目白押しだったかな?^^
食器はもちろんのこと、盛りつけも雰囲気も最高だね!
清水亭で美味しいものたべたのに
また食べたくなっちゃうよ(笑)
by リュカ (2018-05-23 10:33)
それはおめでとうございます。
今日のお写真優しく撮られていて見応えがあります
それに昼食前にみているのでお腹が鳴っています
写真の性? 写真とは似ても似つかない食事ですが
とにかく食べます^_^;
by タカタカ (2018-05-23 12:40)
皆様、こんにちは。
ご訪問、nice!&コメントをありがとうございます。
♪vivianeさん
ただいま~!
はい、残雪の山々が素晴らしかったです。
ありがとうございます。
♪snowさん
はい、1日が誕生日を迎えてひとつ年を重ねました。
ありがとうございます。
今年は特に奮発しちゃいましたよ(笑)
はい、快晴、とまでは行かなかったのですが、
雲が高かったので山はバッチリ見えました。
♪DONさん
ありがとうございます<m(__)m>
♪Lobyさん
ありがとうございます。
また、覗いて下さいね^^
♪takenokoさん
特に今年は(笑)
食べた気分になって下さい^^
ありがとうございます。
♪hrdさん
ありがとうございます。
相変わらず、全然変わりなかったですよ~!
元気にランニングもしているようでした。
♪yoko-minatoさん
ありがとうございました。
ここのレストラン、行きたかったので
想い出深い誕生日会となりました。
♪YAPさん
ありがとうございます。
平日ならまだ取り易いかもしれないのですが
日曜日が定休日なので
土曜日、特にランチを取るのは至難の業です。
生のアスパラたぶん普通では食べられないと思います。
瑞々しくて甘味も感じました。
♪ぼんさんさん
ありがとうございます。
奥様も5月がお誕生日なのですね。
今回はどちらに行かれる予定ですか^^
♪リュカさん
ただいま~!!
札幌ではお世話になりました。
あはは、結構食べる機会が多くて(笑)
うん、うん、やっぱりディナーはランチとは違うなって思っちゃった^^
美味しいお料理にワインは止められないよね(爆)
by kuwachan (2018-05-23 12:41)
♪タカタカさん
ありがとうございます。
これは単焦点で撮りました。
食事前にこういうのを見ちゃうとお腹が鳴りますよね。私もよくありますよ(笑)
自分のブログを見ながら自分で作ったショボイお弁当を食べたところです(^^ゞ
by kuwachan (2018-05-23 12:44)
これは美味しそうな数々。
エビ天も美味しそう。
しかし全て旨そうですね。^^
by のら人 (2018-05-23 13:18)
お誕生日おめでとうございます。
素敵なお店でお食事!!なんて素敵なんだぁ~
by garden (2018-05-23 14:43)
美瑛に行かれましたか、記事を楽しみにしています
哲学の木は心無い観光客とのトラブルで伐採されましたね
福島市内の花見山公園も立入禁止の場所が出来ました
外国人のマナーも悪いですが・・日本人も??
美瑛は大好きなところで7年間通いましたが、3年間ご無沙汰です
by koh925 (2018-05-23 15:46)
お誕生日おめでとうございます。
5月1日ですね^^
こんなに予約がとりにくいお店って、私はあまり行ったことが無いです。
素敵なお皿、そしてお料理も素晴らしいし、静かな空間の中にゴージャスをたくさん感じます。何と言っても言葉以上に美味しかったことでしょうね。
kuwachanのお写真も何かいつもと雰囲気が変わったような気がして観てます。ふんわりとした柔らかさを感じます。
これからも今まで以上に!元気でいっぱい働いてたくさんの旅に出て楽しまれますように(^^♪
by ake_i (2018-05-23 17:02)
お誕生日、おめでとうございます。
素敵な1年になりますように。^^
(お店もお料理も素敵ですね。)
by ニケ (2018-05-23 17:21)
お誕生日おめでとうございます。
ステキなお店でのお祝いディナー良いですね(^。^)
by まゆみっふぃ (2018-05-23 18:28)
お誕生日おめでとうございます!
どれもこれも美味しそうで羨ましいです(^-^)
by mika (2018-05-23 20:09)
5月のお誕生月、おめでとうございます☆
ランチの予約が取れない人気店、
お友達のお心遣いでディナーでのお祝いとなって、
よかったですね(^^)
それぞれに違うお花があしらわれたプレートがステキ☆
旬のホワイトアスパラ、新鮮なものは生でいただけるのですね!
上品なお料理の数々と、それに合わせるワインのチョイスに、
お写真を見ていてため息が出ちゃいます。
クマさんのラテアート、カワイイ♪
by あおたけ (2018-05-23 20:39)
女性のバースデーディナーにぴったりな料理の数々。
ゴージャスかつ可憐な感じです。
私もake_iさんと同じく、予約がなかなかとれないフレンチやイタリアンへ行ったことがないです。
前菜のフリッターはちょっと珍しいような。
by kou (2018-05-23 21:53)
お誕生日おめでとうございます。
品数多いディナーですね。お腹いっぱいになりそう。
予約のとれないお店、私も先日やっと予約出来て行ったお店があるんですが、予約がとれないお店ってとれないだけのいい意味での理由があるんだなぁと実感しました。
とっても居心地がよかったんです。
なのでkuwachanさんが行かれたお店もそんな感じだったのでしょうか?と想像してしまいました。
by sheri (2018-05-23 22:03)
こんばんは。お誕生日おめでとうございます&おかえりなさ~い。
あっちで美味しいもの、こっちで美味しいもの。次はどちらで?
そういうの考えるから頑張れるんですよね。
by kick_drive (2018-05-23 22:19)
皆様、こんばんは。
ご訪問、nice!&コメントをありがとうございます。
♪のら人さん
はい、そうなんです。
どれも美味しかったです^^
甲乙つけられません。
♪gardenさん
ありがとうございます。
今回は特に楽しみにしていました。
期待通りでした(^^)/
♪koh925さん
はい、行ってきました^^
美瑛は何度行ってもまた行きたくなる場所ですね。
残念なことですが、自分さえよければ・・・
という人が増えたように思います。
またお時間のある時に覗いて下さい。
♪ake_iさん
ありがとうございます。
そのとおりです^^
以前行った時によかったのでまた行きたいという気持ちをずーっと持っていて
こういう機会じゃないとなかなか行けないような気がして^_^
単焦点のレンズを洲かええているからじゃないですか^^
♪ニケさん
ありがとうございます。
そうしたいと思っています^^
♪まゆみっふぃさん
ありがとうございます。
ディナーとっても美味しかったです(^^)/
♪mikaさん
ありがとうございます。
どれもこれも美味しくて感激しました^^
♪あおたけさん
ありがとうございます。
ディナーも滑り込みセーフで
私が予約した後直ぐに満員の表示になっていました。
お料理はもちろんのこと、お皿もそうでしたがすべてにおいて完璧!
ホワイトアスパラ、まさか生で食べられるとは
思ってもみなかったので貴重な経験となりました。
このお料理を目の前にしたら飲まずにはいられませんね(笑)
クマさん可愛いでしょ。結構長い間崩れず維持力?が凄かったです。
♪kouさん
ランチだとほぼ女性で埋め尽くされますが
ディナーは男性の方の方が多かったです。
お料理には季節のものがふんだんに取り入れられていて
如何にも女性が喜びそうな感じですよね。
どれも美味しかったです。
別のイタリアンのお店でもエビの揚げ物が名物になっていたので
イタリアンでは珍しくないのかもしれないです。
♪sheriさん
ありがとうございます。
夕食に備えてお腹の方を準備していったので
お腹いっぱいになりましたが、もちろん完食でしたよ(^^)/
どこかしら?気になるぅ~~^^記事にしてくださいね。
リピーターの人が多いみたいでしたが納得。
ワンサイクルなので、ゆったりとできて良かったです。
♪kick_driveさん
ありがとうございますそしてただいま~!
はい、美瑛で食べて来ちゃいました(^^ゞ
そうなんですよね。
次回があるから頑張れる・・・私もそのパターンです。
by kuwachan (2018-05-24 00:36)
☆お誕生日おめでとうございます☆
素敵な雰囲気のレストランですね♪
by miyoko (2018-05-24 04:32)
kuwachanさんおはようございます。
お誕生日おめでとう御座います。
どれも美味しそうなお料理で、とてもステキですね。
by ネオ・アッキー (2018-05-24 08:16)
素敵なお誕生日おめでとうございます☆⭐︎☆
美しく洗練された美味しい空間で最高のお祝いです♬
臨場感を味わいながら幸せをいただいた気分です。。。
by chiho (2018-05-24 08:52)
お誕生日おめでとうございま~す(^_^)/”””””
ランチ会は盛大だったようで嬉しい1日でしたね。
by 旅爺さん (2018-05-24 08:58)
こういう高級感溢れるレストランには憧れますけど、何分私には場違いな気がして引いてしまいます^^;
by タンタン (2018-05-24 09:31)
遅ればせながら
(* ̄∇ ̄)/゚・:*【祝誕生日】*:・゚\( ̄∇ ̄*)
by くまら (2018-05-24 10:38)
皆様、こんにちは。
ご訪問、nice!&コメントをありがとうございます。
♪miyokoさん
ありがとうございます。
はい、落ち着いた雰囲気の
とってもステキな大人のレストランです。
♪ネオ・アッキーさん
ありがとうございます。
期待を裏切らない美味しいお料理ばかりでした。
富山のシロエビも追加であったのですが
予算オーバーで諦めました(^^ゞ
♪chihoさん
ありがとうございます。
同じお店でもランチとディナーでは雰囲気が全然違いますね。
友人との楽しいひと時を過ごしました。
♪旅爺さんさん
ありがとうございます。
はい、お店の方も盛り上げてくれて
楽しく嬉しい1日となりました(^^)/
♪タンタンさん
たまにはいいものですよ!
日常とうは違う別世界って感じで(笑)
お姫様気分になれました(^^ゞ
♪くまらさん
ありがとうございます<m(__)m>
by kuwachan (2018-05-24 12:42)
お誕生日おめでとうございます^^
素敵なディナーですね。
美味しそうだし、とっても雰囲気がいいですよね!
by kyon (2018-05-24 14:44)
♪kyonさん
ありがとうございます。
とっても美味しく、見た目も素晴らしいディナーでした。
もちろん雰囲気も最高でしたよ(^^)/
by kuwachan (2018-05-24 22:59)
遅くなりましたが。。。
お誕生日おめでとうございます!!
ディナー、美味しそう〜
ヴィシソワーズ、好きなんですw
by FTドルフィン (2018-05-25 22:08)
kuwachanさん今晩は♪
遅まきながらお誕生日おめでとう御座います。
どれも豪華で美味しそうなお料理
とてもステキですね♪♪
by *ピカチュウ* (2018-05-27 20:32)
♪FTドルフィンさん
ありがとうございます。
感激するほど美味しかったです。
ヴィシソワーズ、私も大好きです
カップがあまりに小さすぎて
もう少し飲みたかったです(笑)
♪ *ピカチュウ*さん
ありがとうございます。
今回は奮発しちゃいました^^
どれも手が込んでいて
食べるのが勿体無い位でしたが
美味しく頂きました。
by kuwachan (2018-05-27 22:04)
遅くなりましたがお誕生日おめでとうございます\(^o^)/
うっとりするようなステキなお店♪
日常を忘れて優雅な時間の過ごせそうです^^
ホワイトアスパラがこんなにおしゃれに! ついさっき冷蔵庫にあったのを普通に茹でてしまったところです(^▽^;)
by ゆきち (2018-05-28 17:07)
♪ゆきちさん
ありがとうございます。
特別な時にしかとても行けないお店なので
わがままを言って愉しんできました。
こういうお料理はレストランに任せて
普段のお料理はいつもので充分って私は思っています(笑)
by kuwachan (2018-05-28 18:31)