食欲の秋@信州 [美味]
紅葉や黄葉ももちろんいいのですが、私にとって秋は、やっぱり「食欲の秋」です
今回も体調が悪いながらも、食欲だけはまったく落ちませんでした。
ただ、薬を飲んでいたのでアルコールを控えなければならなかったのが残念でしたね。
でも、これはという時は、薬をやめて飲んでいましたけれどもね(笑)
信州と言ったらやはりお蕎麦ですよね。まだ新そばには早かったのですが
上高地に行く途中、松本ではなく塩尻で高速を下り、山形村というところでお蕎麦を食べました。
ネットで調べたのですが、人気店らしくテレビの撮影が入っていました。
私は十割蕎麦ではなく八割蕎麦にしましたが、それでもかなり歯ごたえがありました。
昆布とかつおと椎茸でとったお蕎麦のお出汁がとっても美味しいです
場所はこちらです↓