２年ぶりの沖縄 その３ （シーフォレスト＠石垣島）

 

石垣島での滞在先は、今回ももちろん私の常宿シーフォレストです。
空港のコインロッカーに荷物を入れておいたので、空港まではバスで行き、
荷物を取ってタクシーで向かいました。

ダイビングでMさんと知り合わなければ、私がこんなに石垣島へ足を運ぶこともなかったことと思います。
人の縁とは不思議なものですね。

シーフォレストについては何回も記事を書いているので、今回はお食事を中心にサクッとご紹介します。

まずはやっぱりオリオンの生を飲みながら、素晴らしい風景を楽しみます。
この景色を見て、ここの土地を買おうと決めたMさんの気持ちがよくわかります。

 

 

前菜　
左から　鴨の燻製・・・パッションフルーツのドレッシング
ツナとパプリカのタルタル
岩石卵 イクラ添え（緑はゴーヤ）

 

スープ
紅芋のスープ　カプチーノ風

お芋のスープというと重たい感じがしたのですが
これはサラッとした飲みやすいスープに出来上がっていて、
カプチーノ風というのはそういうところから名付けられたのかな？と

 

 

魚料理

近海白身魚（たしか鯛でした）とミニトマトのマース煮
（ググったところ、マース煮とは沖縄料理で塩煮のことだそうです）

 

と長い名前が付いていますが、アーサーがとってもいいお味を出していました。

 

 

サラダ
石垣牛のしゃぶしゃぶ　サラダ仕立て
（パッションフルーツドレッシング）

左はごまだれ、右はポン酢だったのですが、それは所謂定番のお味。
真ん中のパッションフルーツドレッシングはシェフが考案した特別のドレッシング。
ほど良い酸味が口いっぱいに広がり爽やかな一品に！

 

 

 

 

肉料理
沖縄県産若鶏もも肉のグリエ
小松菜のバターソテーと焼きナスのペースト添え
（ﾄマトソースとマンゴーソース2色のソースで）

丁度出始めたばかりのマンゴーを使った石垣島ならではのソース
マンゴーというとそのまま食べるイメージしかなかったのですが
お料理のソースとしてもイケますね。

ソースもよかったのですが、鶏肉自体がジューシーでとっても美味しかったです^^
きっと焼き具合もよかったのでしょうね。

 

 

最後はデザートです

 

 

沖縄や島の素材がふんだんに使われたお料理、とっても美味しかったです。
もちろん完食です。馳走さまでした。

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２年ぶりの沖縄 その２ （黒島）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　展望台の上にあった八重山諸島のモザイク図

 

黒島の滞在時間は、次の船が来るまでの約２時間半です。

船を下りると港にレンタサイクル屋さんがあったので、自転車を借りて、いざ島内観光です。
ところが、波照間でも小浜でも竹富でも自転車を借りると、島内の地図をくれたのですがくれません。
レンタサイクル屋さんのおじさんに「地図はないのですか？」と尋ねると
「舗装されている道を走っていれば大丈夫だから～」ということなので、
所々にある案内板を頼りに走りだしました。

まずは、展望台という標識があったので、そちらの方へ行ってみることに。
展望台は島のほとんど中央。黒島小中学校のそばにありました。

 

黒島は、最後の方で立ち寄った黒島ビジターセンターでもらったパンフレットによると、
周囲１２キロメートル、最高標高僅か１３メートルという珊瑚礁が隆起してできた平坦な島です。

雨水が浸透しやすく河川がないので水資源に乏しく、島の先人たちは苦しい生活を送って来たそうですが、
現在は、西表島から海底送水だそうです。
因みに電気は、雅さんが前記事のコメントに書いてくれましたが、石垣島から海底ケーブルとのことです。

人間よりも牛の数が方が多い島で、肉用牛の畜産が主な産業です。

うっかり展望台を撮るのを忘れてしまったのですが、展望台からの眺めです。
遠くに見える島は、大きいのでたぶん西表島と思われます。

そして、こちらは小浜島かな。

 

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２年ぶりの沖縄 その１ （黒島へ）

関東甲信地方では梅雨が明けたと思われるという宣言が今日気象庁から出ました。

長期予報では、今年の夏はエルニーニョ現象の影響で太平洋高気圧の張り出しが弱く
暑い夏にはならないということだったのですが、台風11号とともに太平高気圧が日本列島に引き上げられ
いきなり猛暑がやってきました。

今日からは、丁度1ヶ月ほど前、まだ東京地方がまだ梅雨の真っただ中、
石垣1泊、那覇1泊の2泊3日でひと足先に梅雨の明けた沖縄へ行って来た時のレポです(^^ゞ

昨年は結局1度も沖縄へ行かなかったので、2013年7月以来の沖縄訪問です。

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夏はやっぱり沖縄～！最終回

                                    降臨!?@石垣島玉取崎の海
                                            

今回は本島2泊～石垣島2泊、計4泊5日の旅でしたが、残念なことに特典航空券のチケットがうまく取れず、
初日は那覇夕方着、最終日は朝石垣島発という正味3日間の旅となってしまいました。

最終日朝食後すぐにタクシーで空港へ向かったのですが、タクシーの運転手さんにも
勿体無いですね～と言われつつ石垣島を後にしました。

石垣島から那覇へ向かう飛行機の窓から、海の上に真っ白なスジのようなものが見えました。
この直後デジタル機器が使えなくなったので、時間的に久米島のはての浜？かな～と。
日影はないですが＾＾是非一度久米島へ行き、はての浜へ行ってみたいと思っています。

　

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夏はやっぱり沖縄～！その9 （4日目 新城島 「パナリ島」③）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　       白砂の浜辺＠新城島

集落の観光のあと、再びシュノーケリングに行くというので、どんなところでシュノーケリングするのか
見ておきたいなと思って今度は一緒について行きました。
午前中でもう充分という人もいらして、その人は休憩所で休んでいました。

普通の海水浴場であれば、「海岸はこちら→」というような看板があるのですが、新城島にはそんなものは
全くないので、連れて行ってもらわなければどこが海岸の入り口なのかワカリマセン。

木々の間になんとなく踏み跡がついていてそこを少しかがみながら歩いていくと、
その向こうに海が見えてきました。

 

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夏はやっぱり沖縄～！その8 （4日目 新城島 「パナリ島」②）

タカニクからの眺め@新城島

新城島（パナリ島）のつづきです。

港の近くの一軒家がツアーの休憩所として使われていて、

そこにはシャワーやトイレがあります。

 お庭もあるので木陰でお昼寝～なんてこともできます。

 

新城島にはお店も自動販売機も一切ないので、ツアーはお弁当付きです。

 

飲み物は一応自分でペットボトルを持って行きましたが
お昼のお弁当の時には冷えたお茶が出てきました。

シュノーケリングに行っていた人たちが戻ってきてお昼です。
ゴーヤが入っているところが沖縄のお弁当らしいなと思いました^^

 

 

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夏はやっぱり沖縄～！その7 （4日目 新城島 「パナリ島」①）

　　　　　　　　　　　　　　　　　船は乗ってきた船です＠新城島の港で

石垣島2日目は、新城（あらぐすく）島、通称パナリ島へのツアーに参加しました。
体調が優れないので最後まで参加を迷ったのですが、また次に来た時に行けるかどうかわからないので
行くことにしました。本当はシュノーケリングをしようと思っていて荷物には水着を入れてきたのですが、
今回海に入ることは諦めました。

パナリ島とは、離れている島という意味だそうです。
新城島は上地島と下地島に分かれています。上地島には現在住んでいる人はいませんが
（住民票はそのままとか）、下地島には牧場があって住んでいる人が数人いるそうです。
ツアーは上地島に上陸します。

新城島へは石垣島の港から出る西表島行きの船に乗り、西表島経由で行くことになります。
定期航路がないので、一般の人はツアーでしか行くことができません。
しかしながら、（現在は住んでいませんが）住民の人は、船会社に頼むと立ち寄ってもらえるそうです。

場所はこちらです。

より大きな地図で 新城島（パナリ島） を表示

 

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夏はやっぱり沖縄～！その6 （3日目 石垣島へ）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉取崎からの眺め＠石垣島

連日猛暑の続く東京地方ですが、8月もあと2週間程となりました。
昨日の夕方今年初めてツクツクホウシの鳴き声を聞きました。季節は少しずつ秋へと進んでいますね。

沖縄の記事は8月中に終えたいと思いますので、まだまだ先の長いブルターニュの記事はお休みにして
先に沖縄旅行の記事を書き上げてしまいますね。

勝連城跡～海中道路～伊計島を楽しんだ翌日は、沖縄本島から石垣島へと移動です。
（前日にレンタカーを返却したのはこのためです。）

ちょっと雲が多いのですが、宮古島です。奥には下地島（滑走路があるところ）が見えています。

左が来間島で右が宮古島。橋が来間大橋。

那覇空港から約1時間弱のフライトで石垣島に到着です。
直前に台風が石垣島の南を通過し、旅行もどうなるかと直前までドキドキでしたが
この青空が私を迎えてくれました
今回も宿泊した玉取崎の「シーフォレスト」は、飛行機の窓からバッチリと確認できました。
着陸態勢に入っているため写真を撮れないのが残念です

 

 

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夏はやっぱり沖縄～！その5 （2日目 茶処 真壁ちなー）

真壁ちなーのシーサーくんです

暫く鳴りを潜めていた猛暑が再びやって来た東京地方です。
連日汗ダクです。あまりにも汗をかきすぎてアセモができそうです（笑） 

海中道路～平安座島～宮城島～伊計島～浜比嘉島のあたりを車でうろうろしながら写真を撮っていたら
思った以上に時間を使ってしまいました。

朝、コンビニで買ったお菓子やバナナを所々で食べながら空腹を満たしていたのですが、
流石に我慢ができない状態になってきました。
なぜ我慢していたかというと、沖縄自動車道の北中城IC近くにある外人住宅のカフェ＆パン屋さんに
行きたかったからなのです。
何回か行ったことがあるのですが、お休みだったり、既に閉店だったりでいつも巡り合わせが悪いのです。
ナビをセットして向いました。

ところがやっとお目当てのお店に到着したら・・・・日曜日だったからでしょうか。
パンと食べ物は全部売り切れで飲み物だけしかありませんと言われてしまったのです。
が～ん　確かまだ午後3時前だったのですが。
島で時間を使い過ぎてしまいました。もうちょっと早く切り上げれば・・・と後悔の念。
今回もまたもや目的達成できずでこのお店は次回に持ち越しです。

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夏はやっぱり沖縄～！その4 （2日目 海中道路～伊計島）

                          　　　　　　海中道路

＊ブルターニュの記事をお待ちの方申し訳ありませんm(__)m　沖縄の記事がつづきます。
＊＊のついた画像はクリックすると大きくなります。

で、勝連城跡から向かったのが海中道路。
お天気のいい日のドライブにはお勧めのコースです。

 

あまりの美しさに道路脇に車を停めて

 

ウィンドサーフィン、気持ちがいいでしょうね。
私は、大昔初めて沖縄に来た時にトライしてみましたが、私には向いていないようでそれ以来やっていません(>_<)

 

 

 

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